中国茶的发现和利用已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中华文化中的一朵奇葩！抱着对茶的浓厚兴趣，本次暑假，七彩风铃暑期实践队来到了雅安市。

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由于到达目的地已经是傍晚，我们决定先安顿下来第二天再展开调查。第二天一大早，我们便来到了位于百丈镇的云惠茶厂，胡厂长先是热情的带领我们去了茶田。迎面扑来的是一大片翠绿和茶叶独有的芬芳，很淡但却很怡人。

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在参观过程中，胡厂长跟我们讲了茶在采摘下来后会经过发酵、杀青、揉捻、干燥、精制、加工等过程。紧接着，我们来到了茶厂的核心地带。看着那一台台机器，我们内心的好奇心无限被放大，不断询问其中道理，看着一排排流水线车床我们在积极地向胡厂长问了每台机器的作用以及操作流程后，便按捺不住开始自己操作起来。

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最后，我们一行人参观了雅安当地的大型茶叶交易市场，美中不足的是因为已经接近傍晚市场只有稀疏的几个人了。

实践结束后，我们一行人对茶都有了自己的认识。原来我们在市场上看到的成品茶背后还有这么多有趣、精彩、热闹、神奇、复杂的故事。虽然由于时间关系我们这几天只是粗略的体验了茶文化，但我想我们早已被雅安的茶深深吸引住。

文/朱飞飞

七彩风铃实践队

2016年9月5号